Rezepte

Hier findet Ihr unsere Lieblingsrezepte, die wir auf Reisen mitgenommen  und/oder für Länderabende gekocht haben.

Jamaika


Das scharfe Jerk Chicken bekommt man in Jamaika an jeder Straßenecke vom Tonnen-Grill. Die Hühnerteile werden dort mitsamt den Knochen zerhackt und gebraten.

 

Wir marinieren das Fleisch mit der Walkerswood Jerk-Soße, zu bestellen im Jamaikashop.